SAA定量檢測數值高可能是多種原因引起的，如感染性疾病、自身免疫性疾病、創傷、器官移植排斥反應等。

1. 感染性疾病：細菌、病毒、支原體、衣原體等病原體感染后，機體產生炎癥反應，SAA水平會升高。應根據感染的病原體類型進行相應的抗感染治療，如使用抗生素、抗病毒藥物等。

2. 自身免疫性疾病：如類風濕關節炎、系統性紅斑狼瘡等，免疫系統異常激活，導致SAA升高。治療方法包括使用免疫抑制劑、糖皮質激素等藥物，以調節免疫系統功能。

3. 創傷：如手術、外傷等，可引起機體的應激反應，使SAA升高。一般通過傷口處理、預防感染等措施，促進創傷愈合，SAA水平會逐漸恢復正常。

4. 器官移植排斥反應：移植器官后，機體可能對移植器官產生排斥反應，導致SAA升高。需要根據具體情況調整免疫抑制劑的用量，以減輕排斥反應。

在發現SAA定量檢測數值高時，應及時就醫，進行進一步的檢查和診斷，以明確原因，并采取相應的治療措施。同時，在日常生活中，要注意保持良好的生活習慣，增強免疫力，如合理飲食、適量運動、保證充足的睡眠等。