櫻桃具有豐富的營養(yǎng)價值，具有美容養(yǎng)顏、緩解貧血、保護視力、增強免疫力、改善睡眠等作用。

1.美容養(yǎng)顏：櫻桃中富含維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)，能夠有效清除自由基，減緩皮膚衰老，使皮膚更加光滑細膩，富有彈性。

2.緩解貧血：櫻桃含有豐富的鐵元素，鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對于缺鐵性貧血有一定的緩解作用。

3.保護視力：櫻桃中含有豐富的維生素A，維生素A是構(gòu)成視覺細胞內(nèi)感光物質(zhì)的成分，對眼睛的健康有益，能夠緩解眼睛疲勞，保護視力。

4.增強免疫力：櫻桃中含有多種維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分有助于提高身體的免疫力，增強身體對疾病的抵抗力。

5.改善睡眠：櫻桃中含有一定量的褪黑素，褪黑素能夠調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律，改善睡眠質(zhì)量，對于失眠人群有一定的幫助。

雖然櫻桃有諸多好處，但也應(yīng)適量食用。櫻桃性溫熱，過量食用可能會引起上火等不適。患有糖尿病等疾病的人群應(yīng)在醫(yī)生的指導下食用。