一天一次大便長期不成形，可能是由多種原因引起的，如飲食因素、腸道功能紊亂、腸道炎癥、腸道菌群失調、脾胃虛弱等。

1. 飲食因素：飲食中過多攝入油膩、辛辣、生冷食物，或膳食纖維攝入不足，可能導致大便不成形。建議調整飲食結構，增加膳食纖維的攝入，避免食用過多刺激性食物。

2. 腸道功能紊亂：精神壓力大、生活不規律等可能引起腸道功能紊亂，導致大便異常。應注意緩解壓力，保持規律的生活作息。

3. 腸道炎癥：如結腸炎等腸道炎癥性疾病，可影響腸道正常功能，使大便不成形。需根據病情進行相應的治療，如抗炎治療等。

4. 腸道菌群失調：腸道內有益菌減少，有害菌增多，可能引發大便不成形。可通過補充益生菌來調整腸道菌群。

5. 脾胃虛弱：脾胃功能不佳，影響食物的消化吸收，也可能導致大便不成形。可通過中醫調理來改善脾胃功能。

如果大便長期不成形的情況持續存在或伴有其他不適癥狀，建議及時就醫，進行相關檢查，以明確病因，并在醫生的指導下進行治療。同時，要注意保持良好的生活習慣和飲食習慣，有助于維持腸道健康。