飯后心跳快可能是由多種原因引起的，如進食后身體消化食物需要更多的能量和血液供應，心臟會相應地加快跳動以滿足需求；也可能是某些疾病導致的。常見的原因包括飲食因素、情緒因素、貧血、心臟疾病、甲狀腺功能亢進等。

1. 飲食因素：進食過多、過快或過于油膩、刺激性食物，可能導致胃腸道負擔加重，引起心跳加快。應注意飲食規律，適量進食，避免暴飲暴食，選擇清淡、易消化的食物。

2. 情緒因素：飯后情緒激動、緊張或焦慮，可能使交感神經興奮，導致心跳加快。需保持良好的心態，避免情緒波動過大。

3. 貧血：身體貧血時，血紅蛋白含量降低，攜氧能力下降，為了滿足身體的氧氣需求，心臟會加快跳動。應多吃富含鐵、維生素B12和葉酸的食物，如肉類、蛋類、綠葉蔬菜等，必要時可在醫生指導下服用鐵劑等藥物。

4. 心臟疾病：如冠心病、心肌病等，可能影響心臟的正常功能，導致飯后心跳加快。需要及時就醫，進行相關檢查和治療，如心電圖、心臟彩超等，根據病情遵醫囑進行治療。

5. 甲狀腺功能亢進：甲狀腺激素分泌過多，會使新陳代謝加快，心臟興奮性增高，從而引起心跳加快。應進行甲狀腺功能檢查，確診后可在醫生指導下服用抗甲狀腺藥物，如甲巰咪唑等。

如果飯后心跳快的癥狀持續不緩解或伴有其他不適，如胸悶、氣短、胸痛等，應及時就醫，查明原因，以便進行針對性的治療。在日常生活中，要注意保持健康的生活方式，合理飲食，適量運動，保持良好的心態。