陳皮黃芪泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、補中益氣、益衛固表等作用，適用于脾胃氣滯、痰濕咳嗽、肺氣虛弱、表虛自汗等人群。

1. 理氣健脾：陳皮具有理氣健脾的功效，可用于治療脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐、呃逆等癥狀。陳皮中含有揮發油、橙皮苷等成分，能夠促進胃腸蠕動，增強消化功能。

2. 燥濕化痰：陳皮還具有燥濕化痰的作用，可用于治療痰濕咳嗽、痰多胸悶等癥狀。陳皮中的揮發油能夠刺激呼吸道黏膜，促進痰液排出，減輕咳嗽癥狀。

3. 補中益氣：黃芪具有補中益氣的功效，可用于治療脾氣虛弱所致的倦怠乏力、食少便溏等癥狀。黃芪中含有黃芪多糖、黃芪皂苷等成分，能夠增強機體免疫力，提高機體的抗病能力。

4. 益衛固表：黃芪還具有益衛固表的作用，可用于治療肺氣虛弱所致的自汗、易感冒等癥狀。黃芪能夠增強機體的防御功能，提高機體的抗應激能力，減少疾病的發生。

陳皮黃芪泡水喝雖然有一定的保健作用，但并不是所有人都適合飲用。如孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者、糖尿病患者等應在醫生的指導下飲用。飲用陳皮黃芪泡水時應注意適量，不宜過量飲用，以免引起不良反應。