腸系膜上靜脈血栓形成的原因包括血液高凝狀態、腹部手術或創傷、腹腔感染、肝硬化及其他原因等。

1. 血液高凝狀態：

這是腸系膜上靜脈血栓形成的常見原因之一。某些疾病如真性紅細胞增多癥、癌癥、長期口服避孕藥等，可導致血液處于高凝狀態，增加血栓形成的風險。遺傳性凝血功能障礙性疾病也可能引起血液高凝。

2. 腹部手術或創傷：

腹部手術如胃腸道手術后，腸系膜血管可能受到損傷，導致局部血液凝固性增加，從而形成血栓。創傷也可能引起腸系膜血管的損傷，增加血栓形成的可能性。

3. 腹腔感染：

腹腔內的感染如腹膜炎可引起腸系膜靜脈的炎癥反應，導致血管內皮損傷，促使血栓形成。

4. 肝硬化：

肝硬化患者的肝臟功能受損，導致凝血因子合成減少，同時門靜脈高壓可使腸系膜靜脈血流緩慢，增加血栓形成的風險。

5. 其他原因：

一些少見的原因也可能導致腸系膜上靜脈血栓形成，如抗磷脂綜合征、系統性紅斑狼瘡等自身免疫性疾病，以及某些藥物的副作用等。

對于腸系膜上靜脈血栓形成的患者，在治療后需要注意休息，避免劇烈運動。飲食方面，應選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，要按照醫生的建議定期進行復查，以便及時發現并處理可能出現的問題。