口腔潰瘍舌頭也爛可能是由多種原因引起的，如復發性阿弗他潰瘍、創傷性潰瘍、白塞病、口腔癌、維生素缺乏等。

1. 復發性阿弗他潰瘍：這是最常見的口腔黏膜病之一，具有周期性、復發性及自限性等特點。病因尚不明確，可能與免疫因素、遺傳因素、系統性疾病、環境因素等有關。潰瘍好發于唇、頰、舌等部位，表現為圓形或橢圓形的潰瘍，中央凹陷，周圍有紅暈，疼痛明顯。

2. 創傷性潰瘍：多由局部機械性刺激因素引起，如殘根、殘冠、不良修復體、銳利牙尖等長期刺激口腔黏膜。潰瘍的形狀與刺激因素相符，去除刺激因素后，潰瘍可逐漸愈合。

3. 白塞病：是一種全身性免疫系統疾病，可累及口腔、皮膚、關節、眼、血管等多個部位。口腔潰瘍是其常見癥狀之一，常反復發作，同時還可能伴有生殖器潰瘍、眼部病變、皮膚損害等。

4. 口腔癌：口腔潰瘍長期不愈或反復發作，且潰瘍質地變硬、邊緣隆起、基底不平，伴有疼痛、出血等癥狀時，應警惕口腔癌的可能。口腔癌的發病與長期吸煙、飲酒、嚼檳榔、口腔衛生不良等因素有關。

5. 維生素缺乏：當體內缺乏維生素B、維生素C等營養素時，也可能導致口腔潰瘍舌頭也爛。這種情況下，通過補充相應的維生素，潰瘍癥狀可能會得到改善。

在日常生活中，應注意保持口腔衛生，避免食用辛辣刺激性食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保證充足的睡眠，以減少口腔潰瘍的發生。如果口腔潰瘍舌頭也爛的癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，進行相關檢查和治療。