嘔血與黑便都是上消化道出血的常見癥狀，在出血部位、出血方式、顏色和性狀、伴隨癥狀、出血量等方面存在區別。

1.出血部位：嘔血通常表明出血部位在幽門以上，如食管、胃；黑便則表示出血部位在幽門以下，但出血量較大、速度較快時，幽門以上的出血也可出現黑便。

2.出血方式：嘔血是上消化道出血經口腔嘔出；黑便是血液經腸道作用后形成黑色的糞便從肛門排出。

3.顏色和性狀：嘔血的顏色多為鮮紅色或暗紅色，若血液在胃內停留時間較長，可呈咖啡色；黑便的顏色為黑色，呈柏油樣，黏稠而發亮。

4.伴隨癥狀：嘔血常伴有惡心、嘔吐等癥狀；黑便時可能伴有腹脹、腹痛等腹部不適。

5.出血量：嘔血的出血量一般較大；黑便的出血量相對較小，但當出血量超過50ml時，可出現黑便。

當出現嘔血或黑便時，應及時就醫，明確病因并進行治療。在日常生活中，要注意飲食規律，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，保持良好的生活習慣。