枸杞子具有滋補肝腎、益精明目、潤肺止咳、延緩衰老、提高免疫力等作用。它在中醫領域應用廣泛，是一種常見的中藥材，同時也常被用于日常保健。

1.滋補肝腎：枸杞子能滋補肝腎之陰，對于肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精等癥狀有一定的緩解作用。中醫認為，肝主筋，腎主骨，肝腎陰虛會導致筋骨失養，而枸杞子可以滋養肝腎，從而改善這些癥狀。

2.益精明目：枸杞子具有益精明目的功效，可用于治療肝腎不足引起的視力減退、內障目昏等。現代研究表明，枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A等營養成分，這些成分對眼睛的健康具有重要作用。

3.潤肺止咳：枸杞子有潤肺止咳的作用，可用于治療肺燥咳嗽。在秋季等干燥的季節，容易出現咳嗽、咽干等癥狀，此時適當食用枸杞子可以起到潤肺止咳的效果。

4.延緩衰老：枸杞子中含有多種抗氧化物質，如枸杞多糖、維生素E等，這些物質能夠清除體內的自由基，減緩細胞老化的速度，從而達到延緩衰老的目的。枸杞子還可以提高機體的免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。

5.提高免疫力：枸杞子可以調節免疫系統，增強機體的免疫功能。它能夠促進白細胞的生成和活性，提高巨噬細胞的吞噬能力，從而增強人體的抵抗力，預防疾病的發生。

枸杞子雖然具有多種功效，但并不是所有人都適合食用。如外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服。在食用枸杞子時，應根據個人體質和病情合理選擇，并在醫生的指導下使用。