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絲瓜雞肉湯的功效與作用有哪些

更新時間:2025-04-09 10:06:57

絲瓜雞肉湯具有豐富的營養價值,具有滋補身體、增強免疫力、清熱化痰、美容養顏、促進消化等作用。

1.滋補身體:雞肉富含優質蛋白質、氨基酸以及多種礦物質,能夠為身體提供必要的營養成分,有助于增強體力和免疫力。絲瓜含有豐富的維生素和礦物質,如維生素C、維生素B、鈣、磷等,與雞肉搭配煮湯,能夠使營養更加全面,起到滋補身體的作用。

2.增強免疫力:雞肉中的蛋白質和氨基酸是免疫系統的重要組成部分,能夠幫助身體抵抗疾病和感染。絲瓜中含有的維生素C等抗氧化物質,也有助于提高免疫力,增強身體的抵抗力。

3.清熱化痰:絲瓜具有清熱化痰的功效,對于肺熱咳嗽、痰多等癥狀有一定的緩解作用。雞肉性溫,與絲瓜搭配可以中和其寒性,使湯品更加溫和,適合更多人群食用。

4.美容養顏:絲瓜中含有豐富的維生素C和維生素B,具有抗氧化作用,能夠延緩皮膚衰老,減少皺紋的產生。雞肉中的膠原蛋白也有助于保持皮膚的彈性和光澤,使肌膚更加健康美麗。

5.促進消化:絲瓜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,增加排便次數,預防便秘。雞肉中的蛋白質也比較容易消化吸收,與絲瓜一起煮湯,能夠減輕腸胃負擔,促進消化功能。

在日常生活中,我們可以根據自己的口味和需求,適量食用絲瓜雞肉湯。但食物的功效不能替代藥物治療,如果有身體不適或疾病,應及時就醫,遵循醫生的建議進行治療。同時,在飲食方面,應保持均衡的營養攝入,多樣化的飲食結構才能更好地維持身體健康。

審編醫生
王海泉中醫綜合科 主任醫師 醫院:山東省立醫院

主治疾病:擅長應用牽引、推拿、針灸、放血等中醫傳統療法治療腰...詳情>

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