阿莫西林和頭孢都是常用的抗生素，但它們在一些方面存在區別：

1.種類不同：阿莫西林是一種半合成的青霉素類抗生素，頭孢是頭孢菌素類抗生素，頭孢類藥物又分為好幾代。

2.抗菌譜不同：阿莫西林主要對革蘭陽性菌作用較強，對部分革蘭陰性菌也有一定作用。頭孢菌素類抗生素的抗菌譜因代數不同而有所差異，第一代頭孢菌素對革蘭陽性菌作用較強，對革蘭陰性菌作用較弱；第二代頭孢菌素對革蘭陽性菌和革蘭陰性菌的作用較為均衡；第三代頭孢菌素對革蘭陰性菌的作用較強，對革蘭陽性菌的作用相對較弱；第四代頭孢菌素的抗菌譜更廣。

3.安全性不同：阿莫西林的過敏反應發生率相對較高，尤其是對青霉素過敏者禁用。頭孢菌素類抗生素的過敏反應發生率相對較低，但對頭孢菌素過敏者也應禁用。

4.穩定性不同：阿莫西林在酸性環境中不太穩定，口服制劑一般建議飯后服用。頭孢菌素類抗生素的穩定性相對較好，部分頭孢菌素類抗生素可以空腹服用。

5.應用范圍不同：阿莫西林常用于呼吸道感染、泌尿生殖道感染等。頭孢菌素類抗生素可用于多種感染，如呼吸道感染、皮膚軟組織感染、泌尿生殖道感染、敗血癥等，具體應用取決于感染的病原體和病情的嚴重程度。

在使用抗生素時，應嚴格按照醫生的建議使用，不要自行用藥。同時，使用抗生素期間應注意觀察身體反應，如出現過敏等不良反應應及時就醫。