如果出現沒有味覺和嗅覺的情況，可能與多種原因有關，可考慮前往神經內科、耳鼻喉科、口腔科、內分泌科、心理科等進行檢查和診斷。

1.神經內科：神經系統的問題可能會影響味覺和嗅覺。例如，腦部的損傷、感染、神經退行性疾病等，都可能導致味覺和嗅覺的異常。醫生可能會通過神經系統檢查、頭顱影像學檢查等手段來查找病因。

2.耳鼻喉科：鼻腔和鼻竇的疾病是導致嗅覺障礙的常見原因之一。如鼻炎、鼻竇炎、鼻息肉等，這些疾病可能會阻塞鼻腔，影響氣味分子到達嗅區黏膜，從而導致嗅覺減退或喪失。耳部的疾病如中耳炎等，也可能會影響味覺和嗅覺。醫生會進行鼻腔和耳部的檢查，以確定是否存在相關疾病。

3.口腔科：口腔內的問題，如口腔感染、牙齒疾病等，可能會影響味覺。一些口腔疾病可能會導致口腔內的味覺感受器受損，從而影響味覺的感知。口腔科醫生會對口腔進行詳細的檢查，以排除口腔疾病的可能。

4.內分泌科：某些內分泌疾病，如糖尿病，可能會導致神經病變，從而影響味覺和嗅覺。甲狀腺功能減退等疾病也可能會對味覺和嗅覺產生影響。內分泌科醫生會通過相關的血液檢查來評估內分泌功能，以確定是否存在內分泌疾病導致的味覺和嗅覺問題。

5.心理科：心理因素也可能會對味覺和嗅覺產生影響。例如，抑郁癥、焦慮癥等心理疾病可能會導致患者對味覺和嗅覺的感知發生變化。心理科醫生會通過心理評估和咨詢等方式，來確定是否存在心理因素導致的味覺和嗅覺問題。

如果出現沒有味覺和嗅覺的情況，應及時就醫，進行詳細的檢查和診斷，以確定病因并采取相應的治療措施。在日常生活中，要注意保持良好的生活習慣，如均衡飲食、適量運動、避免過度疲勞等，以維持身體的健康。