其他類似問題
醫生回復區
高玉凱 濱州市中心醫院 主治醫師
擅長: 肺癌,胃癌,肝癌,食管癌,大腸癌,乳腺癌,甲狀腺癌
幫助網友：7502
微信掃一掃，隨時問醫生
微信掃一掃，隨時問醫生
2022-01-19 19:28:38
吃燒烤確實存在很大的致癌風險。高溫燒烤牛、豬、魚等肉類會發生反應。肉里的氨基酸、糖、肌酸在高溫時發生反應生成致癌物質，燒烤中含有的致癌物質苯并芘。
疾病百科| 癌癥
掛號科室：腫瘤科
溫馨提示：
多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過飽，控制肉類食物攝入量，控制體重。
相關文章
1
2
3
4
您可能關注的問題
醫生在線免費咨詢
