爆發(fā)禽流感期間能不能吃雞肉？

女 | 33歲 2022-01-10 17:04:58 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：最近網(wǎng)絡(luò)上炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的，都說新的一輪禽流感又要爆發(fā)了，而且雞鴨是最容易感染并傳播的，我是一個(gè)特別愛吃雞肉的人，平時(shí)特愛買雞脖、雞爪、雞翅等食品，但是現(xiàn)在這種情況，嚇得我都不敢買了。

想得到怎樣的幫助：禽流感爆發(fā)期間能不能吃雞肉？

投訴

其他類似問題

唐震 海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 牙周炎,齲齒,牙髓炎,牙齦炎,面神經(jīng)麻痹,面肌痙攣幫助網(wǎng)友：2256

微信掃一掃，隨時(shí)問醫(yī)生

2022-01-10 17:07:42

你好，禽流感的病毒，一般存在于活的禽類或者一些禽類的死體里面。但是在禽類的死體內(nèi)存在的時(shí)間不會(huì)太長。而且病毒不耐高溫。一般烹飪熟了以后的雞鴨里面是不會(huì)有病毒存在的。

1 2 3 4

本品用于成人預(yù)防和治療A型流感病毒感染，也適用于...[說明書]

本品適用于預(yù)防和治療A型（包括H1N1、H2N2...[說明書]

醫(yī)生在線免費(fèi)咨詢