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吃火鍋選什么鍋底才對身體有益？

女 | 0個月 2022-01-02 18:59:23 1人回復 來自

健康咨詢描述： 吃火鍋選什么鍋底才對身體有益？

醫生回復區
李渝
李渝 首都醫科大學附屬北京安貞醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 10:52:20 我要投訴

      根據你描述的情況來看，如果想要吃火鍋的話，那么可以選擇清湯的鍋底，可以選擇用中藥材料熬成的火鍋湯底，這樣對身體比較好，但是用中藥熬成火鍋，湯底會有一股藥味，吃起來就沒有更好的口感了。就算是吃火鍋也不建議選擇那種麻辣的火鍋，對胃腸道的刺激是比較大的，而且吃火鍋并沒有對人體有特別的好處，所以飲食方面注意還是要以清淡的為主。
      

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