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雞蛋的營養都在蛋黃中嗎？

女 | 0個月 2021-12-28 09:49:22 1人回復 來自

健康咨詢描述： 雞蛋的營養都在蛋黃中嗎？

醫生回復區
李長偉
李長偉 吉林市中西醫結合肛腸醫院   主治醫師 擅長: 內痔,外痔,肛瘺,肛周膿腫,肛裂 幫助網友：9111
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2021-12-28 10:16:17 我要投訴

      日常吃些雞蛋對身體是有好處的，可以提高身體免疫力，增強身體體質，但是雞蛋的營養并不全都在蛋黃中，但黃龍也有一部分營養物質，雞蛋中的蛋白。營養物質比蛋黃的營養物質要高一些，經常吃蛋白，有利于身體健康，但是蛋黃還有一些卵磷脂，吃大量的蛋黃有可能會出現膽固醇過高。
      

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