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豆腐與魚同煮有什么營養(yǎng)？

男 | 0個月 2021-12-25 20:04:24 1人回復 來自

健康咨詢描述： 豆腐與魚同煮有什么營養(yǎng)？

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張寧
張寧 河北省人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 呼吸科多發(fā)病、常見病，尤其慢性阻塞性肺疾病、支氣管 幫助網(wǎng)友：21653
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2021-12-25 20:57:00 我要投訴

      魚配豆腐有保健的功效，豆腐和魚一起煮，還可以預防心腦血管疾病，魚體內含有較多的不飽和脂肪酸。所以豆腐和魚一起搭配食用，營養(yǎng)更豐富，因為豆腐蛋氨酸含量較少，而魚類含量非常豐富，魚類，苯丙氨酸含量比較少，而豆腐中則含量較高。
      

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