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素食者都需要哪些食物補充？

男 | 28歲 2021-12-25 13:58:06 1人回復 來自

健康咨詢描述： 素食者都需要哪些食物補充？

醫生回復區
李長偉
李長偉 吉林市中西醫結合肛腸醫院   主治醫師 擅長: 內痔,外痔,肛瘺,肛周膿腫,肛裂 幫助網友：9111
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2021-12-26 09:26:55 我要投訴

      經常吃素食的人群，長期持有可能會出現營養不良的情況，所以日常可以再多補充一些蛋白質蛋白質可以選擇，豆制品，豆漿，豆腐，豆干，豆皮兒，這些食物可以補充身體所需要的營養蛋白質，也可以多吃一些堅果類的堅果，可以吃花生，難過的開心果杏仁，這些食物對于素食者也很重要，可以有效的補充身體所需要的一些鈣鐵鋅和維生素等多種營養元素。
      

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