高血糖可以適當的吃一些蛋黃,但是不能多吃,高血糖的患者在飲食要注意低糖、低鹽、低脂飲食,不能吃含糖量比較高的食物,可以吃一些新鮮的蔬菜和粗糧,加強營養。忌食辛辣刺激性食物。
糖尿病患者可以適量的吃蛋黃,蛋黃主要成分是膽固醇,膽固醇對人體比較重要,不僅對健康,有必要對糖尿病患者也不可缺少膽固醇,是體內重要激素合成的原料,比如性激素,雌激素,孕激素,鹽皮質激素都需要膽固醇的作用,合成原料
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