高血糖的人是不可以吃地瓜的，因為地瓜含有很高的糖分和淀粉高，血糖患者使用后容易導致血糖明顯升高。患者在飲食上一定要注意，不可以食用含糖量較高的食物和高脂類的食物，這些容易導致血糖明顯升高，嚴重者還會出現(xiàn)并發(fā)癥患者一定要在醫(yī)生的指導下口服降糖藥物或者是胰島素來進行治療，定期監(jiān)測血糖。
      

      地瓜里的膳食纖維也可以讓糖吸收的變慢，避免出現(xiàn)餐后的高血糖，同時地瓜里的膳食纖維，對于血脂的吸收延緩也有幫助。因此只要血糖控制相對滿意，血糖相對穩(wěn)定，可以適量吃地瓜。