黃花菜營養比較豐富，里面含有多種維生素和微量元素，能夠幫助延緩衰老，黃花菜里面的卵磷脂可以幫助提高記憶力，也有預防心腦血管疾病的功效。黃花菜里面的膳食纖維也比較豐富，可以幫助滋潤腸道。
      

      你好，黃花菜營養豐富，含有豐富的維生素，微量元素，蛋白質，礦物質等營養成分，平時適當的吃黃花菜可以增加食欲，使菜的味道更好，促進胃腸道蠕動，促進身體的新陳代謝，補充營養成分。