冷藏的蔬菜肯定是不如新鮮的蔬菜好，新鮮的蔬菜不會導致營養丟失的，它能夠保存營養，主要是能夠補充維生素和微量元素，如果是冷藏的蔬菜時間長的話，就有可能會導致營養的流失。盡量的吃新鮮的蔬菜，對人體還是比較好的。
      

      病情分析：
      冷藏的蔬菜是比不上新鮮的蔬菜的，冷藏之后可能會流失掉一些營養，而且儲藏不當蔬菜可能也會發生變質，所以建議在飲食當中，我們建議還是要多吃一些新鮮的蔬菜，而且蔬菜要選擇應季的，不要吃反季節的蔬菜。
      指導意見：