適量吃一些開心果是可以有效保護智力的開心果,紫紅色的果衣含有青花素,是一種天然的抗氧化物質,而翠綠色的果仁中含有豐富的葉黃素,不僅可以抗氧化,而且對視網膜的保護也起到很好的作用。
開心果屬于堅果類食物,富含豐富維生素A,維生素E,對眼睛有好處,有保護視力作用。但是平時也要注意正確用眼才行,多讓眼睛休息,避免長時間用眼過度,多那么眼周促進血液循環。
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