豆類食品,不會升高血糖,在制作手法上,要盡量避免加入糖。豆類中含有豐富的蛋白質,和不飽和脂肪酸,以及含有豐富的微量元素等。高血糖患者飲食要以低脂,低鹽,低糖為主,避免吃含糖高的食物和水果,及油膩等食物,以免血糖升高。
豆制品吃多了會有引起血糖的升高,一日三餐定時定量,不要吃稀飯,盡量以米飯為主,多吃綠色蔬菜,平時多鍛煉多運動,控制好自身的血糖,避免吃含糖類的食物,平時飲食要清淡易消化一些,避免吃生冷,刺激性的食物
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