喝豆漿的時候要注意,一定不能喝生豆漿,如果喝了生豆漿的話,是有中毒的危險的,而且在喝豆漿的時候也不能在豆漿里面加雞蛋,如果加雞蛋的話,會降低了人體對營養的吸收。
豆漿一定要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉,豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生拮抗化學發應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
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