桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。
柑橘中有很多種營養成分,柑橘中含有大量的胡蘿卜素,維生素b一。除了這些營養成分,還有檸檬酸果膠,纖維素以及礦物質。柑橘中的營養成分對于身體是有好處的,可以促進消化,緩解便秘的情況。
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