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稀飯有營養嗎

保密 | 0個月 2021-12-13 23:03:01 1人回復 來自

健康咨詢描述: 稀飯有營養嗎

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吳彬
吳彬 中國醫科大學附屬第一醫院   主任醫師 擅長: 高血壓,糖尿病,冠心病,骨質疏松,甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:56:16 我要投訴

      稀飯是由大米熬煮而成的,在熬煮的過程中,由于其中的B族維生素受到很大的破壞,其營養物質留下的是大量的淀粉以及少量的蛋白質和B族維生素,因此,稀飯雖然有營養,但營養比較單一,營養價值也不高,除了腸胃功能不佳的人群外,不建議將其長期作為主食食用。
      

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