有問(wèn)必答網(wǎng) → 營(yíng)養(yǎng)保健科 → 白米煮粥比糙米好嗎？
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2021-12-12 20:54:53 我要投訴
白米粥細(xì)膩，口感好。但糙米纖維素更多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口感相對(duì)于白米粥要差，提倡多吃糙米更有利于身體。尤其對(duì)便秘患者，糖尿病患者，甚至是痛風(fēng)患者均優(yōu)于白米。
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2021-12-12 21:08:34 我要投訴
用白米煮粥，口感雖好，但是聰明的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比百米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。糙米煮粥雖然口感稍硬一些，但吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。糙米粥還有大量的氨基酸以及人體所需要的維生素和礦物質(zhì)，適量的食用可以提高機(jī)體免疫力，還能夠起到緩解便秘的功效。
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