玉米屬于碳水化合物高的食物。高血糖的患者是可以吃的,但是要限制量的攝入。因為碳水化合物是人類產熱能的主要物質之一。不能過多的攝入,過多的攝入會導致血糖升高,所以一定要適量攝入。
高血糖的患者可以吃玉米,但是在吃玉米的時候要注意玉米屬于糧食類的食物,因為玉米可以當做土種植人士或者經過熱量換算,適當的吃玉米的同時減少其他主食的攝入,幫助患者將血糖控制平穩,第二吃玉米的時候要選對烹調方式,玉米可以蒸煮煮熟之后可以直接吃,但是不建議做成油炸油煎的甜品,或者熬制成玉米粥。
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