紅豆中富含蛋白質,鈣,鐵,鉀,維生素E,維生素B1,膳食纖維等營養成分,所以紅豆具有清熱解毒,利尿消腫,健脾益腎的作用,適用于營養不良,哺乳期的婦女或者患有水腫的患者。
首先紅豆一米一定要選擇紅的,效果比吃藥都好的,從營養學的角度來講,紅豆和車多成分類似富含大量的鐵離子纖維素,還有鈣離子可以潤滑腸道具有利水消腫解毒排毒的功效。
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