粗糧因為含有豐富的粗纖維,但是它的營養價值不是太高,能量比較低一些,而且還含有像一些植物酸,所以像一些缺鈣缺鐵或者是胃腸功能不太好的人,最好是不要大量吃粗糧。另外像一些從事重體力的勞動者也不建議。
粗糧中含有大量的粗纖維,患有胃腸道疾病的人在生活中大量的吃粗糧會使胃腸道疾病加重,另外老人的腸胃消化功能下降,也不適合大量的吃,兒童的消化功能還未發育完善,也不適合大量的吃粗糧,在平時生活中應該粗細搭配合理均衡膳食
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