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李東魁 鶴崗市人民醫院 副主任醫師
擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門
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2021-12-06 21:42:35
黑豆生吃的話，不能夠充分吸收黑豆的營養，煮熟的黑豆，營養可以全面釋放，補充人體所需要的營養，提高身體的素質。如果黑豆生吃對于胃不好的人會出現脹氣的現象。
2021-12-06 21:31:53 我要投訴
黑豆不可以生吃，黑豆是一種營養豐富的豆制品，建議把黑豆加工煮熟后再進行食用，生吃容易導致腹脹，腹痛，腹瀉等癥狀。煮熟的黑豆營養能夠全面的釋放，生黑豆中的胰蛋白酵素。會降低人體對蛋白質的吸收。
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