蘋果是不降血糖的，即使是水果它也會含有果糖屬于單糖，但是同樣會影響總熱量，進而影響血糖水平，糖尿病的病人是可以少量進食水果的，糖尿病的病人根據自己的病情還有每天勞動需要消耗的能量來進行合理的飲食。
      

      無論是吃蘋果還是吃一些其他水果，都是不能夠降低血糖的，高血糖患者，應該是少吃水果，如果實在想吃，可以在血糖控制穩定之后，兩餐之間適當吃一些蘋果這類升糖指數比較低的水果，所以說蘋果并不是能降血糖，而使它升糖指數低。