肝移植后要根據(jù)患者具體情況逐漸調(diào)整飲食，還是以清淡，少油膩，飲食為主，飲食要講究烹調(diào)方法，實物要細軟易消化，并且保證營養(yǎng)均衡，注意需要有足量的維生素，礦物質(zhì)的補充，調(diào)整飲食要以高蛋白高維生素為主。
      

      肝移植術(shù)后的飲食，應以低糖低脂高維生素的清淡飲食為主，同時選擇適當?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白，可以根據(jù)患者的口味選擇面條，米飯，饅頭，水果，蔬菜，也可以選擇進食魚肉，禽類等富含蛋白質(zhì)的食物。