早餐是人體一天三餐中最重要的營養來源。減肥瘦身期間，早餐除了吃黃瓜，還要保證蛋白質的攝入，可以吃一些牛肉雞肉，羊肉，奶類蛋類。主食建議以谷類食物為主，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以補充維生素，食物要少而精，保證營養的均衡搭配。除此之外可以配合適合自己的運動逐步增加運動的強度和時間。持之以恒才能達到良好的減肥效果
      

      黃瓜含有將果酸和生物活性酶促進新陳代謝，促進胃腸消化，降低膽固醇的功效。黃瓜水分多，熱量低，含有豐富的膳食纖維，明顯增加胃的飽腹感，減少其他食物的攝入，及時清理體內垃圾及毒素