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雞蛋蛋白和蛋黃的營養價值

保密 | 0個月 2021-11-27 17:52:28 1人回復 來自

健康咨詢描述： 雞蛋蛋白和蛋黃的營養價值

醫生回復區
黃坤美
黃坤美 河源市人民醫院   副主任醫師 擅長: 小兒濕疹 小兒鵝口瘡 幫助網友：76003
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2021-11-27 17:55:59 我要投訴

      蛋黃和蛋白都是有營養的價值。蛋黃更優于蛋白。所以說如果寶寶有過敏的癥狀，最好給寶寶吃上蛋黃。蛋黃還有豐富的蛋白質，脂肪軟黃素，軟磷脂，維生素和鐵鈣鉀等有營養的食物。寶寶不過敏可以蛋黃和蛋白一起吃著。
      

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