西紅柿含有番茄紅素，各種維生素，礦物質(zhì)元素以及蛋白質(zhì)膳食纖維和天然果膠等這些營養(yǎng)成分其功效也比較多，具有抗血壓，抗衰老，抑制癌癥，助消化，保護(hù)前列腺，保護(hù)眼睛，促進(jìn)食欲等，所以經(jīng)常食用西紅柿有助于人體健康
      

      西紅柿中含有檸檬酸，蘋果酸以及果膠等成分，可以增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，有促進(jìn)消化，預(yù)防便秘的功效。西紅柿中還含有豐富的維生素C，以及維生素a。可以起到美化皮膚，淡化斑點(diǎn)的功效，還可以提高自身免疫力