未滿一歲的寶寶最好不要吃蜂蜜,蜂蜜營養豐富,但是蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,容易受到肉毒桿菌的污染。寶寶抵抗力弱,食用肉毒桿菌后,會使其在腸道中繁殖,并產生毒素,而嬰兒的肝臟解毒功能差,故容易引起肉毒桿菌食物中毒。所以最好不要給寶寶吃蜂蜜。
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