桑葚干是一種富含蛋白質(zhì),纖維素和礦物質(zhì),但是桑葚干含糖量較高。吃了桑葚干以后糖類會迅速吸收,經(jīng)肝臟迅速轉(zhuǎn)化為糖原或脂肪,對血糖血脂的影響很大,所以糖尿病患者吃桑葚干只會使血糖升高,對治療沒有好處,所以一般不主張?zhí)悄虿』颊咭陨]馗勺鳛槌R?guī)的食物攝入。那偶爾吃一點(diǎn)還是可以的,要適量。
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