你好,薏米并不能夠降血糖。因為薏米當中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,這些均是可以提供熱卡的。雖然薏米并沒有降血糖的作用,但是薏米營養價值很高,除了可以提供以上三大物質以外,還可以給患者提供粗纖維、鈣磷鐵、B族維生素、必須的氨基酸,有益于糖尿病患者的健康,所以適量使用是非常有益健康的,而且薏米當中的蛋白質、脂肪和維生素B1的含量是高于大米的。糖尿病患者少量食用薏米還有除濕利尿的作用,對糖尿病腎病有一定作用
吃薏米是可以幫助我們去降糖改善我們高血糖的一個癥狀的同時,像高血糖的患者,在平常的時候建議去吃一些粗糧這一類的食物,對于我們糖尿病的控制和緩解來說是非常不錯的,如果血糖比較高的情況下還是應該用藥物來降低的。
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