三餐的分配是早餐要吃好、中餐要吃飽、晚上要吃少，那么早餐不光是數量，還要占全天總能量的三分之一，所以它的質量也是非常重要的。經常有人到我們門診告訴我們，他的早餐吃得非常營養，如早上吃的牛奶和雞蛋，那么這在營養科醫生的眼中就是不營養的早餐。2016年中國營養學會頒布了《中國居民膳食指南寶塔》，建議三餐都要有主食，三餐都要有蛋白質，三餐最好都要有蔬菜，所以早餐怎么樣搭配是最有營養，我們建議早餐要有主食，也就是早餐要吃一點面粉，如餃子、包子、饅頭一類的，然后還要有蛋白質，建議要吃一個雞蛋或喝一杯牛奶，如果有條件最好搭配一點蔬菜
      

      營養早餐搭配最好要有優質蛋白質，碳水化合物，維生素含量豐富的蔬菜。常見早餐牛奶雞蛋，豆漿，紅薯，玉米，面包，饅頭，葡萄，橘子，蘋果，獼猴桃等。每天早上最好一杯牛奶，一個雞蛋，一個蘋果，一塊三明治。按著自己喜好搭配