一般胃癌病人在接受了手術之后，只要恢復了進食、進水功能，就可以適當地吃南瓜。南瓜是一種營養比較豐富的食物，含有豐富的多糖類、類胡蘿卜素、果膠、礦物元素、氨基酸等成分，其中南瓜多糖能夠起到提高機體免疫功能的作用，從而有效地提高病人的抗病能力。可以將南瓜與小米粥制成南瓜粥煮熟爛一些給患者吃，有利于病情恢復。平時飲食患者要以流質、半流質食物為主。
      

      胃癌術后一般一周以后胃粘膜基本修復，胃腸蠕動基本恢復正常，可以進流質半流質逐漸過度到正常飲食，開始可以喝南瓜粥的米湯，不要進食帶顆粒的，免刺激胃黏膜影響胃粘膜修復