你好，開胃的食物有：1、山楂、話梅、陳皮，刺激胃黏膜分泌胃酸，具有健胃消食、增進食欲的作用，是開胃的佳品。2、水果方面有草莓、蘋果、石榴、檸檬、橘子等，含有大量的維生素、微量元素，有助于促進食物消化，有開胃效果。3、酸奶，能刺激胃黏膜，分泌胃酸，酸奶酸甜可口，可以增進食欲。4、山藥、玉米、土豆，含有大量的膳食纖維，刺激胃腸蠕動，促進食物消化的作用。5、清淡爽口的食物，如綠豆、蓮子、百合、冬瓜、苦瓜，都有開胃的作用。在飲食上要做到營養均衡，葷素搭配，避免油炸、油膩、不易消化的食物。