你好，兩周到一個月左右不定。
      新鮮自制的檸檬蜂蜜的保質期一般都不會太久，要看密封的情況以及保存的環境。制作檸檬蜂蜜要適量放檸檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，這樣放入冰箱的冷藏室就能夠保存得久一些。
      剛開始時由于檸檬片里面含有水分，跟蜂蜜發生反應會產生大量的氣泡，而且蜂蜜也會變黑，沒有之前那么稠，這是正常現象，不影響食用。
      檸檬是酸的，長期用塑料罐裝可能存在反應，所以用玻璃罐裝更好。蜂蜜本身也有一定的保質期，一般18個月左右，不過真正的純蜂蜜儲存的時間可以長些