你好，春季減肥，從涼拌西芹開始，補充維生素和蛋白質，好吃不胖。西芹是真正低熱食物，每100克新鮮西芹熱量只有16千卡，膳食纖維1.6克。西芹是維生素C和維生素K的優質來源。
      西芹還具有降壓和降低膽固醇的作用。還含有大量的鈣和鉀，可減少身體的水分積聚，利尿消腫，緩解由于水腫帶來的肥胖。
      西芹食用方法較多，非常百搭，可生食涼拌，葷素炒食，還可以做湯、做餡，做菜汁等等。
      1.準備好新鮮西芹，胡蘿卜
      2.西芹洗凈，切絲
      3.胡蘿卜洗凈去皮，切絲。
      4.西芹絲，胡蘿卜絲，絲分別用鹽腌制五分鐘
      5.西芹絲，胡蘿卜絲去鹽水，放入蒜末，橄欖油，香油，白醋，拌均
      6.美味減肥的涼伴西芹就好了

      如何做涼拌西芹菜，我認為這個需要看每個人的口味首先把芹菜洗干凈，把它切成斜條，然后把西芹菜放入鍋里加水燒開放鹽，然后再放入，調料是迅速撈出，放入冷水中放涼將西芹菜撈出，放入大碗中，放了冰塊加入礦泉水冰鎮10分鐘就可以使用了