吃火鍋多吃蔬菜，可以消除油膩，還可以補充人身體的維生素不足，蔬菜還具有清涼解毒以及去火的作用，所以在吃火鍋時，我們建議可以多吃一點蔬菜，但是蔬菜的性多偏寒涼，對于身體較為虛弱的患者來說，我們不建議過多的進行使用

      火鍋的話本身就比較油膩啊，傷胃的一個食物多吃青菜的話，它會減少一個有力的吸入，同時的話青菜和肉類的一個互相的搭配也是非常重要的，因此的話，我們一般吃火鍋都是建議有一些的一個蔬菜的搭配為主