有腎炎的患者是不能吃一些高鹽高脂的食物，比如生活中常見的各種油炸食物以及腌制品，燒烤類的食物，并且做菜時也不能加入過多的油鹽調味劑等，在飲食上要盡量的低鹽低脂。
      

      你好，對于臨床診斷為腎炎的患者，首先不建議吃高鈉的食物。高鈉飲食也就是含鹽量比較高的食物，尤其是由于家族原因很多患者會出現口重，也就是比較喜歡吃咸味比較重的食物，我們比較常見的煙熏類、腌制類的食物都不建議食用，平時烹飪時建議每天的鹽攝入量不高于3克。第二，不建議食用高脂飲食，除去油炸類的食物之外，常見的肉湯、骨頭湯等等所含的油脂量都比較高，可以吃瘦肉，但是不建議喝湯。第三，如果患者由于腎炎等情況出現了鈉水潴留，水腫較為嚴重，則建議對西瓜、冬瓜等含水量比較高的食物要限制。