高血糖的人可以吃芋頭，芋頭中含有的淀粉在人體分解速度比較緩慢，升高血糖速度也比較慢，所以說患者可以適當的吃一些芋頭。高血糖的人不應該吃水果有紅棗，菠蘿，西瓜等。盡量少吃堅果類的食物，主要的原因是因為里面含有的熱量比較高。
      

      芋頭，含有比較多的淀粉類成分，但是在體內分解速度比較緩慢，升高血糖的速度也比較慢，所以說糖尿病的患者是可以吃芋頭的，但是不要過多食用，過多的攝入，也會引起血糖升高
      

      這個是可以吃的，但是也要注意不要吃得過多，控制好量，芋頭當中基本上是不含多少糖，但是里面還是有淀粉，淀粉分解之后會產生大量的糖。所以如果食用過多，也有可能會引起血糖升高
      
      以上是對“芋頭高血糖人可以吃嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！