健康咨詢描述: 高血糖可吃白木耳嗎
指導意見: 血糖高的患者不可以吃銀耳湯,因為銀耳湯是稀食,這些湯水類的物質進食之后,會導致餐后血糖升高的比較快,使得進餐之后血糖波動比較大,這樣并不利于糖尿病患者血糖的控制。但是可以適量的食用銀耳,食用銀耳可以通過食用之后攝取相應的營養物質,來保證自身的營養需求。
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