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燉骨頭湯是能加醋嗎？

男 | 0個月 2021-11-09 13:39:18 1人回復 來自

健康咨詢描述： 燉骨頭湯是能加醋嗎？

醫生回復區
張陸梅
張陸梅 濟南市章丘區中醫醫院   主治醫師 擅長: 上呼吸道感染、肺炎、感冒、高血壓、冠心病、腦梗塞、 幫助網友：26923稱贊：2
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2021-11-09 18:46:48 我要投訴

      你好，燉骨頭湯不可以加醋，因為醋的話，可以增加礦物質的一個溶出，而且這種湯加醋的話，口感也不好，還影響了一個骨頭湯本身的一個營養，不利于人體的一個吸收。
      

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